芒种养生吃什么 多吃桑葚补益强壮

桑葚，这一夏季的果实精灵，轻轻摇曳在桑树之上，被誉为“民间圣果”。其甜美多汁的口感，早在两千多年前就受到皇帝的青睐。如今，它不仅是人们口中的美味，更是养生专家推荐的补益佳品。

每当夏季的脚步悄然而至，桑葚也随季节的轮转渐渐成熟。它的色彩从翠绿逐渐转为深紫，宛如宝石般的耀眼。每一颗桑葚都蕴含着大自然的精华和丰富的营养。

中医学认为，桑葚具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目的功效。它可以调理阴血不足，缓解头晕目眩、耳鸣心悸等症状。桑葚还能促进胃肠消化，增强人体的免疫力。

现代医学更是对桑葚赞不绝口。桑葚果实富含葡萄糖、蔗糖、果糖等营养物质，还有胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C等，更有苹果酸、琥珀酸等有机酸。这些天然的营养成分使桑葚成为医学界瞩目的焦点，被誉为“21世纪的最佳保健果品”。

桑葚的益处远不止于此。它还能改善皮肤的血液供应，使皮肤白嫩，延缓衰老。对于中老年人来说，桑葚是美颜抗衰的良伴。常食桑葚可以缓解眼睛疲劳干涩，保护视力。

除此之外，桑葚还有助于防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它能促进血红细胞的生长，对贫血、高血压、高脂血症、冠心病、神经衰弱等病症有辅助疗效。

桑葚的食用也有需要注意的地方。过量食用可能会导致溶血性肠炎，因此小孩不宜多食。脾胃虚寒、大便稀溏者也应避免食用。桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物－－鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。在享受桑葚的美味时，也要留意这些细微的注意事项。

分享几个小桑葚的食用偏方：用鲜黑桑葚泡水喝，可治疗风湿性关节疼痛；米酒浸泡熟透的桑葚，每日饮用，可辅助贫血或关节炎的治疗；将桑葚与蜂蜜煎膏饮服，可滋阴补血；用桑葚和冰糖冲泡饮用，可缓解肠道津液不足导致的大便干燥。

让我们在享受桑葚的美味的也充分体验它带给我们的健康益处。这一大自然的馈赠，确实值得我们细细品味。