红酒世界探访作品一号，走近纳帕的灵魂

美国酒王之访红酒世界团队探寻作品一号酒庄纪实

2017年3月7日，红酒世界团队的探险之旅继续于纳帕谷展开。今日的目的地是享有“美国酒王”盛名的作品一号酒庄。

位于美国加州纳帕谷的奥克维尔镇，作品一号酒庄仿佛镶嵌在这片土地上的璀璨明珠。其葡萄酒，尤其是正牌葡萄酒作品一号红葡萄酒，融合了法国波尔多葡萄酒的精致与纳帕谷的独特风土，多年来以其卓越品质赢得了消费者的广泛喜爱和追捧。

红酒世界团队抵达酒庄时，受到了酒庄工作人员的热情接待。在葡萄园参观之后，团队被邀请至接待室，那里，一段关于作品一号的传奇历史缓缓展开。

作品一号酒庄由菲利普罗斯柴尔德男爵和罗伯特蒙大维共同创立。菲利普男爵，作为当时的木桐酒庄庄主，携带着法国葡萄酒的精湛技艺；而罗伯特，则是美国加州酿酒界的先驱，他的创新精神和精湛技艺为作品一号酒庄注入了独特的灵魂。他首创的“白富美”葡萄酒以及引入的高密度种植、温控发酵、法国橡木桶陈年等技术，都为酒庄的成功打下了坚实基础。

随后，工作人员带领红酒世界团队参观了酿酒车间。这里，葡萄们经过严格的筛选、去梗和发酵过程。每一个巨大的发酵罐都能容纳30,000瓶750毫升的葡萄酒。经过发酵的酒液会被送到酒窖中的橡木桶里进行长时间的陈酿。这一陈酿过程长达18个月，之后酒液将在瓶中继续陈年18个月。也就是说，一瓶作品一号的诞生，至少要历经三年的时间沉淀。这种匠心独运的工艺和漫长的等待，确保了每一滴酒都蕴含着酒庄的心血与灵魂。这也正是作品一号能够成为“美国酒王”的重要原因之一。