立冬中老年人吃什么

立冬时节，中老年人如何选食材暖身养身？

随着立冬的到来，气温逐渐降低，中老年人更应该注重饮食调养。选择合适的食材进行烹饪，不仅能够滋养身体，还能提高免疫力，抵抗严寒。

1、苁蓉羊肉粥

在这个时节，苁蓉羊肉粥是极佳的选择。将肉苁蓉与羊肉洗净细切后，与粳米一同熬煮。沙锅煎肉苁蓉取汁，去渣后，加入细盐、生姜和葱白，煮成稀粥。这款粥品不仅口感鲜美，更有助于补肾助阳，健脾养胃。

2、黑芝麻粥香润滋补之选

黑芝麻因其丰富的营养被誉为“百宝之英”。与粳米一同熬制的黑芝麻粥，香甜可口。将炒熟研成粉的黑芝麻与粳米、蜂蜜一同熬制，不仅润肠通便，还能益五脏、壮筋骨。长期服用，更能显现其抗衰老的神奇效果。

3、黄芪粥补气养血良方

生黄芪片与粳米、红糖的结合，构成了一道补气养血的佳肴。将生黄芪切片煎煮取汁，与大米一同熬煮，既能补益元气，又能健脾养胃、利水消肿。长期服用，不仅能延年益寿，还能让人精神焕发。

立冬时节，中老年人可根据自身需求选择以上三种食材进行烹饪，不仅满足味蕾，更能滋养身体，迎接寒冷的冬季。